Набор-конструктор "Твое новое хобби №2"

2460,00
р.

Комплект набора-конструктора,
упакованного в коробку с нужным кондитерским инвентарём (мерная кружка, нож для бисквита, шпатель кондитерский, кисть кондитерская)

Набор-конструктор для приготовления торта «Что надо? Шоколада» на основе натурального шоколада-кувертюра. Шоколад-кувертюр входит в состав бисквита, крема и отделки.
Торт состоит из четырёх слоёв бисквита, два из которых с кусочками шоколада, пропитанных сахарным сиропом и прослоенных кремом с тёмным шоколадом. Боковая поверхность торта покрыта кремом. Отделка торта из натурального тёмного шоколада-кувертюра. Верх торта отделан различными украшениями: вафельным рожком, печеньем, вафелькой, козинаком, меренгой, сахарным орехом, серебряным конфетти, хрустящими шариками!
Масса готового торта с отделкой составляет 1300 г.

ЧТО ЕСТЬ В НАБОРЕ?
  • Для торта «Что надо? Шоколада»
  • Всё для выпечки бисквита: шоколад тёмный 44%, мука пшеничная в/с, крахмал, молоко сухое цельное, масло кукурузное, сахар, яичный порошок, какао алкализованное
  • Всё для приготовления крема: натуральные сливки, шоколад-кувертюр тёмный 53%, молоко сухое цельное, основа для крема, сахар, какао алкализованное
  • Всё для изготовления украшений: сахар, арахис, основа для украшения козинак, основа для меренги
  • Всё для украшения торта: шоколад-кувертюр тёмный 53%, вафельный сахарный рожок чёрный, печенье, вафелька, маршмеллоу, украшения: фундук, серебряное конфетти, рисовые шарики в шоколадной глазури, шарики сахарные серебряные
  • Необходимый инвентарь и предметы личной гигиены: формы для выпечки итальянские (2 шт), шпажка деревянная (1 шт), кондитерские мешки (3 шт), фартук одноразовый, перчатки одноразовые (2 пары), бумага для выпечки меренги и козинака, подложка для торта
  • Технологическая фото-инструкция по приготовлению торта «Радуга Единорога»
  • Лист-вкладыш с перечнем вложений в набор
  • мерная кружка для дозировки воды (430 мл)
  • нож для резки бисквита (27 см)
  • шпатель кондитерский для выравнивания торта с размерной линейкой (15×11,5см)
  • кондитерская кисть для нанесения сиропа

ВАМ ПРИГОДИТСЯ

Made on
Tilda