Два набора-конструктора, каждый из которых упакован в отдельную коробку Набор для приготовления торта «ЧЕРЁМУХнутый» на основе молотой черёмухи. Торт состоит из четырёх слоёв бисквита на основе черёмуховой муки и одного рассыпчатого песочного коржа. Каждый слой прослоен творожно-сметанным кремом на основе натуральных сливок и сухого йогурта. Верх отделан хрустящей посыпкой с абрикосовой косточкой, посыпкой шоколадная вермишель на основе какао-тёртого и шоколадной глазурью. Масса готового торта с отделкой составляет 1200г.
Набор для приготовления трёх видов маффинов «Мафия Маффинофф»: из цельнозерновой муки, глютен-фри (из картофельной муки) и с шоколадным вкусом. Масса 15 штук изделий (3 вида по 5 штук) с отделкой составляет 1000г.
ЧТО ЕСТЬ В НАБОРАХ?
Для торта «ЧЕРЁМУХнутый»
Всё для выпечки бисквита: мука черёмуховая, мука пшеничная в/с, крахмал, молоко сухое цельное, яичный порошок, сахар, масло кукурузное. Всё для выпечки песочного коржа: мука пшеничная в/с, основа для теста, яичный порошок, сахар, масло кукурузное, глазурь шоколадная белая. Всё для приготовления крема: сливки натуральные, сахар, основа для крема творожно-сметанная. Всё для украшения торта: шоколадная глазурь тёмная, посыпка сахарная крошка, шоколадная вермишель тёмная. Необходимый инвентарь и предметы личной гигиены: формы для выпечки итальянские (3 шт), шпажка деревянная (1 шт), фартук одноразовый, перчатки одноразовые, кольцо (цилиндр) для сборки торта, пергаментная бумага, подложка для торта.
Для маффинов «Мафия Маффинофф»
Всё для выпечки маффинов: основа из цельнозерновой муки, основа для маффинов глютен-фри (без пшеничной муки), основа для шоколадных маффинов, яичный порошок, масло кукурузное, семена: тыквы, льна, кунжута, смородина чёрная сушёная. Всё для украшения маффинов: шоколадная глазурь тёмная, сахарная пудра нетающая, семена: тыквы, льна, кунжута. Необходимый инвентарь и предметы личной гигиены: формы бумажные «тюльпан» (15 шт) и рифлёные низкие (10 шт) для выпечки, бумага пергаментная, шпажка деревянная (1 шт), фартук одноразовый, перчатки одноразовые. В каждом наборе есть: Технологическая Инструкция по приготовлению торта и маффинов Листы-вкладыши с перечнем вложений в наборы
