Набор-конструктор "Испеки и подари торт «Радуга Единорога»"
2400,00
р.
р.
Купить
Комплект: набор-конструктор«Радуга Единорога», кондитерская коробка и атласная лента Набор-конструктор для приготовления торта "Радуга единорога" на основе белого шоколада. Белый шоколад входит в состав крема и отделки. Торт состоит из шести ярких разноцветных слоёв нежного бисквита, прослоенных кремом с добавлением белого шоколада. Боковая поверхность торта покрыта кремом. Отделка торта – шоколадным декором из белого шоколада. Верх торта отделан различными украшениями: вафельными рожками, фигурками из мастики, маршмеллоу, разноцветной меренгой, сахарным орехом, серебристым конфетти, цветной посыпкой и хрустящими шариками! Масса готового торта с отделкой составляет 1500 г.
ЧТО ЕСТЬ В НАБОРЕ?
Для торта «Радуга Единорога»
Всё для выпечки бисквита: мука пшеничная в/с, крахмал, масло кукурузное, сахар, пудра ванильная, яичный порошок, красители в бутылочках (3 цвета)
Всё для приготовления крема: натуральные сливки, шоколад белый 32% (100г), основа для крема, молоко сухое цельное, сахар
Всё для приготовления меренги: сахар, основа для меренги
Всё для украшения торта: шоколад белый 32%, вафельные сахарные рожки разноцветные (2шт), маршмеллоу, мастика сахарная (100г в упаковке), украшения: фундук, серебряное конфетти, рисовые шарики в шок-фруктовой глазури, шарики монпарель, шарики сахарные серебряные
Необходимый инвентарь и предметы личной гигиены: формы для выпечки итальянские (3 шт), шпажки деревянные (4шт), мешки кондитерские (3 шт), фартук одноразовый, перчатки одноразовые (2 пары), бумага для выпечки меренги, подложка для торта.
Технологическая фото-инструкция по приготовлению торта«Радуга Единорога»
Лист-вкладыш с перечнем вложений в набор
кондитерская упаковка с окном (30х30х30 см)
лента атласная для декора и подарков (2,5 метра), цвет розовый