Набор-конструктор "Испеки и подари торт «Что надо? Шоколада»"
2240,00
р.
р.
Купить
Комплект: набор-конструктор«Что надо? Шоколада», кондитерская коробка и атласная лента
Набор-конструктор для приготовления торта «Что надо? Шоколада» на основе натурального шоколада-кувертюра. Шоколад-кувертюр входит в состав бисквита, крема и отделки. Торт состоит из четырёх слоёв бисквита, два из которых с кусочками шоколада, пропитанных сахарным сиропом и прослоенных кремом с тёмным шоколадом. Боковая поверхность торта покрыта кремом. Отделка торта из натурального тёмного шоколада-кувертюра. Верх торта отделан различными украшениями: вафельным рожком, печеньем, вафелькой, козинаком, меренгой, сахарным орехом, серебряным конфетти, хрустящими шариками! Масса готового торта с отделкой составляет 1300 г.
Всё для приготовления крема: натуральные сливки, шоколад-кувертюр тёмный 53%, молоко сухое цельное, основа для крема, сахар, какао алкализованное
Всё для изготовления украшений: сахар, арахис, основа для украшения козинак, основа для меренги
Всё для украшения торта: шоколад-кувертюр тёмный 53%, вафельный сахарный рожок чёрный, печенье, вафелька, маршмеллоу, украшения: фундук, серебряное конфетти, рисовые шарики в шоколадной глазури, шарики сахарные серебряные
Необходимый инвентарь и предметы личной гигиены: формы для выпечки итальянские (2 шт), шпажка деревянная (1 шт), кондитерские мешки (3 шт), фартук одноразовый, перчатки одноразовые (2 пары), бумага для выпечки меренги и козинака, подложка для торта
Технологическая Инструкция по приготовлению торта«ЧТО НАДО? ШОКОЛАДА»
Лист-вкладыш с перечнем вложений в набор
кондитерская упаковка с окном (30х30х30 см)
лента атласная для декора и подарков (2,5 метра), цвет красный